Nowa Dziewica-NIE Dziewica Bloody Mary

 Składniki: 2 dojrzałe pomidory w kształcie gruszki, świeże liście mięty, imbir wielkości migdała, 20-40 ml wódki, 1 łyżeczka cukru na wersję bezalkoholową.

Po długim oczekiwaniu, oto mój przepis na konkurs! Jesteśmy w pełni sezonu letniego, a natura oferuje nam mnóstwo świeżych owoców i warzyw, więc pomyślałem, żeby odtworzyć znany long drink: Bloody Mary. Wszyscy wiedzą, że ten pyszny koktajl przygotowuje się z soku pomidorowego, wymieszanego z wódką, solą, pieprzem i czasami kilkoma kroplami sosu Tabasco. Niektórzy z was mogli go pić, inni może nie, ale ja go gorąco polecam. Bez dalszych wstępów, zabierzmy się do pracy!

Użyte składniki są podobne do tych w klasycznym przepisie, ale wprowadziłem kilka interesujących zmian, które nadają mu unikalny smak. Zamiast sosu Tabasco i czarnego pieprzu wybrałem specjalny składnik, który Mołdawianie zawsze cenili: imbir! Dodaje on pikantnej, ale świeżej nuty, idealnej na gorące dni. Aby wzbogacić ten napój, dodałem świeże liście mięty, które nadają orzeźwiający i aromatyczny smak. Dodatkowo zastąpiłem sok pomidorowy z sklepu świeżo wyciśniętymi pomidorami, aby cieszyć się autentycznym smakiem sezonowych warzyw.

Pierwszym krokiem jest zajęcie się pomidorami. Dokładnie je umyj, a następnie obierz i usuń nasiona. Pokrój je w małą kostkę i umieść w blenderze lub w misce do miksowania, jeśli używasz blendera zanurzeniowego. Dodaj świeże liście mięty, porwane ręcznie, oraz kostkę obrane imbiru, wielkości migdała. Te składniki dodadzą napojowi świeżości i aromatu.

Jeśli wolisz wersję bezalkoholową, teraz jest czas, aby dodać trochę brązowego cukru lub odrobinę miodu, w zależności od tego, jak słodki chcesz, aby napój był. Miksuj składniki, aż uzyskasz gładką i kremową mieszankę.

Do podania przygotuj wysoki szklankę, do której dodasz równowartość dwóch kostek pokruszonego lodu. Wlej wódkę do szklanki, a następnie świeżo zmiksowany sok pomidorowy. Delikatnie wymieszaj, aby połączyć wszystkie smaki. Na koniec udekoruj szklankę liściem mięty lub plasterkiem pomidora, jeśli chcesz, aby wyglądała bardziej atrakcyjnie.

Napój jest teraz gotowy do spożycia! Ta wersja Bloody Mary z imbirem i miętą jest idealna na orzeźwienie w gorące letnie dni, jednocześnie wprowadzając odrobinę kreatywności do tradycyjnych przepisów. Smacznego!

 Tagi:  pomidory cukier gruszka przepisy bezglutenowe przepisy bez laktozy przepisy wegetariańskie przepisy bez tłuszczu