Pizza z pomidorkami koktajlowymi
Przygotowałem tę pizzę z pomidorkami koktajlowymi w dzień, kiedy nie miałem ochoty na skomplikowane przepisy, ale wciąż chciałem coś świeżego i ciepłego. To taki przepis, nad którym nie trzeba długo myśleć: masz kilka prostych składników, szybko je ważysz i uczysz się w trakcie, że nie ma wielkiej filozofii w wydobywaniu przyzwoitej pizzy z tego, co masz w spiżarni. Wystarcza dla dwóch osób, jeśli nie jesteście bardzo głodni, lub dla jednej, jeśli chcecie, żeby zostało trochę na drugi dzień (ale to rzadziej).
Składniki: 150 g mąki 100 ml wody 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 5 g drożdży 50 ml oliwy z oliwek 7-8 pomidorków koktajlowych gruboziarnista sól oregano lub rozmaryn
