Batony z kremem marshmallow

Ciastka w batonach z kremem marshmallow – szybki i pyszny deser

Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: 20 minut
Czas całkowity: 35 minut
Porcje: 12 batonów

Jeśli szukasz prostego i szybkiego przepisu, aby zachwycić swoich przyjaciół lub rodzinę, ciastka w batonach z kremem marshmallow to idealny wybór. Te ciastka są nie tylko smaczne, ale także pełne osobowości, dzięki połączeniu tekstur i soczystej słodyczy kremu marshmallow. Oto jak je przygotować krok po kroku!

Składniki:
- 200 g masła w temperaturze pokojowej
- 150 g cukru granulowanego
- 1 jajko
- 300 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej (posiekanej)

Do kremu marshmallow:
- 250 g piankek marshmallow
- 2-3 łyżki mleka

Krok 1: Przygotowanie ciasta
Zacznij od umieszczenia miękkiego masła w dużej misce. Użyj miksera elektrycznego, aby utrzeć masło z cukrem granulowanym, aż stanie się puszystą, jasną masą. Ten krok jest niezbędny, aby uzyskać lekkie i pyszne ciastka. Dodaj jajko i dobrze wymieszaj, aż będzie całkowicie połączone.

Krok 2: Suche składniki
W innej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Te suche składniki są niezbędne dla ostatecznej tekstury ciastek. Przesianie ich razem zapewni równomierne rozprowadzenie środków spulchniających. Dodaj mieszankę składników suchych do mokrej masy i mieszaj, aż uzyskasz jednolite ciasto.

Krok 3: Dodanie czekolady
Dodaj kawałki czekolady do ciasta i delikatnie wymieszaj szpatułką, aby je połączyć. Czekolada doda dodatkowego smaku i stworzy pyszny kontrast z kremem marshmallow.

Krok 4: Pieczenie ciastek
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wyłóż blachę papierem do pieczenia i wlej ciasto do przygotowanej formy, wygładzając je szpatułką. Piecz ciastka w nagrzanym piekarniku przez 20 minut, aż brzegi staną się złote, a środek pozostanie miękki. Pozwól ciastkom ostygnąć na blasze przez 5 minut, a następnie przenieś je na kratkę, aby całkowicie ostygły.

Krok 5: Przygotowanie kremu marshmallow
W międzyczasie uwolnij swoją kreatywność i przygotuj krem marshmallow. W małym garnku dodaj pianki marshmallow i mleko. Podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż pianki się roztopią i zamienią w gładką masę. Jeśli chcesz uzyskać bardziej miękką konsystencję, dodaj nieco więcej mleka.

Krok 6: Składanie
Gdy ciastka całkowicie ostygną, równomiernie rozprowadź krem marshmallow na każdym batonie. Możesz zakończyć polewą z roztopionej czekolady, aby nadać atrakcyjny wygląd i dodatkowy smak. Pozwól kremowi lekko stwardnieć przed podaniem.

Sugestia podania:
Podawaj ciastka w batonach z kremem marshmallow wraz z filiżanką ciepłego mleka lub herbaty. Ta kombinacja przyniesie odrobinę ciepła i komfortu w każdym kęsie.

Możliwe wariacje:
Aby nadać osobisty akcent, możesz dodać posiekane orzechy lub suszone owoce do ciasta. Możesz także eksperymentować z różnymi rodzajami czekolady lub nawet z aromatami wanilii lub cynamonu, aby uzyskać wyjątkowy smak.

Te ciastka w batonach z kremem marshmallow są idealne na każdą okazję, czy to organizujesz przyjęcie, czy po prostu chcesz sprawić sobie przyjemność domowym deserem. Wypróbuj ten prosty, ale pełen smaku przepis i ciesz się każdym kęsem!

 Składniki: 500 g ciasta na ciasteczka z kawałkami czekolady, 200 g kremu marshmallow, A szklanka = 2-3 łyżki masła orzechowego lub Nutelli, 1 A szklanki płatków, A szklanka kolorowych cukierków. Ciasteczka z kawałkami czekolady: 225 g mąki, A łyżeczka proszku do pieczenia, A łyżeczka sody, A łyżeczka soli, 115 g miękkiego masła, 50 g brązowego cukru, 100 g cukru, 1 jajko, 115 g kawałków czekolady. Krem marshmallow: 4 białka, 300 g cukru, 150 g miodu, 70 g wody.