Pudding naleśnikowy z puree ze szpinaku
Pudding z naleśników ze szpinakiem
Składniki: Na naleśniki (15 sztuk): 4 jajka, 250 g przesianej mąki pszennej, 1/2 łyżeczki soli, 2 łyżki oleju słonecznikowego, 500 ml słodkiego mleka. Na puree ze szpinaku: 450 g mrożonego szpinaku z supermarketu, 3 jajka, 50 g startego sera mozzarella, 200 g śmietany do gotowania, 150 ml słodkiego mleka, 1 łyżka przesianej mąki pszennej, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka czosnku w proszku, 2 łyżki oleju.
