Wentylator ziemniaków
Wentylator Ziemniaków z Bekonem i Serem
Kroimy ziemniaki w plastry, prawie do samego dna, uważając, aby ich całkowicie nie przeciąć. Między nacięciami kładziemy plastry boczku/szynki, przyprawiamy do smaku, skrapiamy odrobiną oliwy z oliwek i pieczemy w piekarniku przez 20-30 minut. Wyjmujemy je i smarujemy sosem/sokiem pomidorowym i zostawiamy do pieczenia, aż ładnie się zrumienią. Gdy wyjmujemy je z piekarnika, posypujemy startym serem i drobno posiekanym koperkiem. Podajemy na ciepło, same lub jako dodatek! Smacznego!
Składniki: 4 odpowiednie ziemniaki, 200 g kaisera/bekonu, 100 g sera Delaco Sofia, 1 szklanka sosu lub soku pomidorowego, 2-3 łyżki oliwy z oliwek, kilka gałązek koperku, przyprawy do smaku: rozmaryn, sól, papryka, bazylia.
