Gulasz fasolowy
Iahnia z fasoli to tradycyjne danie, pełne smaku i ciepła, które przypomina o obfitych posiłkach z dzieciństwa. Ten przepis na iahnię z fasoli z mięsem wieprzowym i cielęciną jest nie tylko pyszny, ale także pożywny, idealny na chłodniejsze dni lub na zebranie rodziny przy stole. Podam ci wszystkie niezbędne szczegóły i kilka sztuczek, aby uzyskać doskonały rezultat. Zaczynajmy!
Składniki: 2-3 nogi wieprzowe, pierś cielęca, 200 g boczku, 1 kawałek wędzonego mięsa, 1 duża cebula, czosnek, 2 marchewki, 1 pietruszka, 1 papryka, 1 pomidor, oliwa z oliwek, sól, pieprz, liść laurowy, piri-piri (chili), pasta z papryki, pasta pomidorowa, sok pomidorowy, 500 g suszonej fasoli
