Pieczeń z czerwonej ryby
Czerwona ryba pieczona (czerwony ryb oceaniczny) to rodzaj przepisu, który robię, gdy potrzebuję czegoś lekkiego, z łatwo dostępnymi składnikami. Zawsze trzymam zamrożoną rybę w zamrażarce na dni, kiedy nie chcę spędzać dużo czasu w kuchni, ale mimo to chcę ciepłego posiłku. To prosty przepis, bez skomplikowanych etapów czy wyszukanych sosów. Wszystko, czego potrzebujesz, to trochę cierpliwości przy marynowaniu i nie zapomnij nagrzać piekarnika.
Składniki: 1 czerwona ryba (miałem ją zamrożoną) sól, pieprz, 2 cebule 2 duże dojrzałe pomidory 2 szklanki wina
Tagi: ponad do piekarnika