Pieczone Ziemniaki z Szynką, Kiełbasą i Roztopionym Serem
Składniki: -3 średnie ziemniaki -3 plastry sera topionego -3 plastry szynki -9 kawałków kiełbasy -masło
Aby przygotować pyszny przepis na pieczone ziemniaki, potrzebujemy kilku podstawowych kroków, które przekształcą zwykłe ziemniaki w smaczną potrawę. Zaczynamy od dokładnego umycia ziemniaków pod strumieniem zimnej wody, upewniając się, że usuwamy wszelkie zanieczyszczenia lub ziemię. Po umyciu osuszamy je czystym ręcznikiem, aby przygotować je do gotowania. Każdy ziemniak będzie owinięty w folię aluminiową, aby piekł się równomiernie i zachował swój aromat. Zrywamy kawałek folii dla każdego ziemniaka, upewniając się, że jest wystarczająco duży, aby całkowicie przykryć każdy bulwę. Układamy ziemniaki na folii, ściśle je owijamy, dbając o to, aby nie pozostawić dziur, przez które może wydostać się para, i układamy je w blaszce do pieczenia. Rozgrzewamy piekarnik do średniej temperatury, około 180 stopni Celsjusza, i wkładamy blachę do środka. Ziemniaki będą piec przez około 45-60 minut, aż staną się miękkie w dotyku. Po upływie czasu wyjmujemy blachę z piekarnika, uważając, aby się nie poparzyć, i ostrożnie rozwijamy folię aluminiową, zachowując ją na następne kroki. Folia może być ponownie użyta do innych potraw. Ostry nóż kroimy ziemniaki na pół, pozostawiając idealną przestrzeń na nadzienie. W każdej połowie ziemniaka dodajemy łyżeczkę masła, które powoli się rozpuści, przynosząc niezwykły smak. Aby dodać dodatkowego smaku, kroimy plastry szynki na pół i ostrożnie umieszczamy je w środku ziemniaków, tworząc pyszny kontrast z roztopionym masłem. Plastry kiełbasy umieszczamy zręcznie obok plastrów szynki, dbając o to, aby były równomiernie rozmieszczone, aby zapewnić bogaty smak. Ostatnim krokiem jest dodanie kawałków sera lub roztopionego sera na wierzchu, które się roztopi i skarmelizuje, dodając warstwę tekstury i intensywnego smaku. Ponownie wkładamy blachę do piekarnika i pozwalamy daniu piec przez około 10-15 minut, aż ser stanie się złoty i chrupiący. Na koniec wyjmujemy blachę z piekarnika i pozwalamy ziemniakom ostygnąć przez kilka minut przed podaniem. Te nadziewane ziemniaki są idealne na rodzinny posiłek lub kolację w gronie przyjaciół. Podawaj je na ciepło, oferując swoim bliskim pocieszające i pełne smaku danie. Smacznego!
