Słony Chleb Wielkanocny
Słony sernik to tradycyjny przepis, pełen aromatów i pysznych tekstur, idealny do dodania odrobiny oryginalności do twojego świątecznego stołu. To ciasto na słono, bogate w ser i aromaty, ma swoje korzenie w tradycjach kulinarnych, często przygotowywane na dni świąteczne lub specjalne okazje. Niezależnie od tego, czy podasz je jako przekąskę, na posiłku z przyjaciółmi czy rodziną, słony sernik z pewnością wywoła uśmiechy na twarzach wszystkich.
Składniki: Ciasto: 400 g mąki, 4 łyżki oleju, 2 jajka, 1 łyżeczka soli, 1 paczka drożdży suchych - 7g, 250 ml letniego mleka. Farsz: 600 g sera (użyłem sera owczego i krowiego), 4 jajka, sól, pieprz, świeży koperek, 2 żółtka. Do posmarowania: 2 łyżki mleka.