Ciasto Pavlova
Pavlova to delikatny deser o fascynującej historii, łączący chrupiącą teksturę z aksamitną kremowością. Jego nazwa pochodzi od słynnej rosyjskiej baletnicy Anny Pawłowej, stworzony jako hołd dla jej piękna i elegancji. Ten prosty przepis na Pavlovą z pewnością stanie się gwiazdą waszych posiłków, idealny na specjalne okazje lub po prostu dla przyjemności.
Składniki: Na bezę: 4 białka, 250 g cukru, 1 łyżka skrobi, 1 łyżeczka octu, esencja waniliowa, szczypta soli. Na bitą śmietanę: 400 ml śmietany, 1 utrwalacz do śmietany, 1 esencja waniliowa, owoce do dekoracji.
