Serek śmietankowy z kuminem
Często zdarza mi się mieć resztki koziego sera w lodówce. W dni, kiedy mam ochotę na coś szybkiego i chcę zmienić trochę poranną przekąskę lub przygotować coś na talerze z przystawkami, robię tę serową pastę z kminkiem. Łatwo ją przygotować i zajmuje tylko 5 minut. Zwykle używam jej na plasterkach ogórka, ale równie dobrze smakuje na tostach.
Składniki: 150 g sera koziego, 4 łyżeczki śmietany, 2 łyżeczki masła, szczypta kuminu, biały pieprz - szczypta
Tagi: serek kremowy
