Ciasto z Płatków Owsianych (Wegańskie)
Aby przygotować pyszne ciasto czekoladowe z orzechami, zacznij od umieszczenia margaryny w garnku na średnim ogniu. Pozwól jej stopnieć stopniowo, delikatnie mieszając, aby uniknąć przypalenia. Gdy margaryna zmięknie, dodaj cukier i kakao, mieszając ciągle, aby dobrze je połączyć. Następnie dodaj miód, składnik, który doda wilgoci i smaku mieszance. Kontynuuj podgrzewanie mieszanki przez około dwie minuty, aż wszystkie składniki będą całkowicie stopione i połączone, tworząc jednolitą pastę.
Po uzyskaniu jednolitej konsystencji, zdejmij garnek z ognia i dodaj esencję rumową i waniliową. Te smaki wzmocnią smak ciasta, nadając mu kuszący aromat. Jeśli chcesz dodać świeżości, możesz również dodać startą skórkę cytryny, która doskonale uzupełni smaki. Następnie należy wmieszać mielone orzechy i płatki owsiane do mieszanki. Dobrze wymieszaj, aby upewnić się, że wszystkie składniki są równomiernie rozłożone.
Po uzyskaniu jednolitej konsystencji, ponownie umieść garnek na ogniu, ciągle mieszając przez minutę lub dwie. Ważne jest, aby uważać, ponieważ mieszanka ma tendencję do przypalania się na dnie garnka, co może zrujnować ostateczny smak. Gdy będzie gotowe, zdejmij je z ognia i przygotuj szklaną formę, którą wcześniej nasmarowałeś margaryną, aby zapobiec przywieraniu. Ostrożnie wlej mieszankę do formy, upewniając się, że jest równomiernie rozłożona.
Po rozłożeniu mieszanki w formie możesz zdecydować, jak chcesz ją udekorować. Opcje są różnorodne, ale polecam użycie pokruszonego cukru karmelowego i wiórków kokosowych, które dodają nie tylko atrakcyjny wygląd, ale także chrupiącą teksturę i słodki smak. Pozwól ciastu ostygnąć w temperaturze pokojowej, a następnie możesz pokroić je w kwadraty i podać. To ciasto jest idealne na każdą okazję, czy to spotkanie z przyjaciółmi, czy przyjęcie rodzinne. Jest naprawdę pyszne i z pewnością będzie docenione przez wszystkich, którzy je spróbują. Pycha, pycha, pycha!
Składniki: 1 paczka margaryny (200-250 g) 8 łyżek cukru 4 łyżki miodu 4 łyżki kakao esencja rumowa do smaku wanilia do smaku 4-5 łyżek mielonych orzechów (opcjonalnie) 1 torebka płatków owsianych (użyłem 160 g i wydaje się trochę miękka)
Tagi: cukier margaryna miód kakao orzech ciastka przepisy bezglutenowe przepisy bez laktozy przepisy wegetariańskie
