Nadziewane Kosze
Gotujemy makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, pamiętając o dodaniu łyżeczki soli do wody, aby nadać mu więcej smaku. Podczas gotowania makaronu możemy zacząć przygotowywać pyszne nadzienie. W dużej misce ubijamy 3 jajka z odrobiną soli i świeżo mielonym pieprzem, dostosowując przyprawy do własnego gustu. Następnie dodajemy 2 łyżki mleka, które sprawią, że nadzienie będzie bardziej kremowe i puszyste. Następnie dodajemy starty ser, który przyniesie bogaty smak i pyszny smak. Dokładnie mieszamy mieszankę, upewniając się, że nie ma grudek. Następnie zajmujemy się zieloną cebulką, którą kroimy w cienkie krążki, dodając w ten sposób świeżości potrawie. Szynka z kurczaka, pokrojona w odpowiednie kawałki, doda przyjemnej tekstury i smaku. Na patelni kładziemy łyżeczkę oleju i pozwalamy mu się rozgrzać. Dodajemy zieloną cebulkę i szynkę z kurczaka, lekko je podsmażając, aby uwolnić ich aromaty. Po kilku minutach, gdy cebula staje się przezroczysta, a szynka lekko się rumieni, dodajemy mieszankę jajek. Delikatnie mieszamy na średnim ogniu, upewniając się, że wszystko łączy się równomiernie i dobrze się gotuje, ale nie pozwalamy, aby mieszanka wyschła. Po ugotowaniu makaronu odcedzamy go i pozostawiamy do lekkiego ostygnięcia. Umieszczamy spaghetti widelcem w formie na muffiny, tworząc małe kubki. W środku każdego kubka robimy mały otwór, do którego dodamy mieszankę jajek. Za pomocą łyżki dodajemy porcję mieszanki jajek i szynki do każdego formy, hojnie je wypełniając, ale nie przekraczając krawędzi. Na wierzchu posypujemy odrobiną startego sera, który ładnie się roztopi i na koniec utworzy złotą skórkę. Wkładamy blachę do nagrzanego piekarnika i pieczemy w średniej temperaturze przez około 20-25 minut, lub aż zauważymy, że uzyskały apetyczny złoty kolor na powierzchni. Te kubki makaronowe są nie tylko pyszne, ale także atrakcyjne wizualnie, co czyni je idealnymi na każdą okazję, czy to na rodzinny obiad, czy kolację z przyjaciółmi. Smacznego!
Składniki: 130 g spaghetti, 4 plastry szynki z kurczaka, 3 jajka, 2 łyżki mleka, 1 zielona cebula, starty ser, sól, pieprz
