Sangria

 Składniki: 1 litr jakościowego czerwonego wina, 500 ml Sprite, 1 brzoskwinia pokrojona w plasterki, 1 pomarańcza w segmentach, 1 cytryna pokrojona w plasterki, kostki ananasa z puszki, 200 ml domowego syropu malinowego, syrop z ananasa z puszki (opcjonalnie), świeże lub mrożone jeżyny, 2 łyżki miodu (cukier lub syrop do smaku), 3 cienkie plasterki arbuza pokrojone w kostkę.

Aby przygotować pyszny sałatkę owocową z winem, ważne jest, aby cieszyć się świeżością i smakami każdego składnika. Zacznij od starannego umycia wszystkich owoców, upewniając się, że są czyste i gotowe do przekształcenia w smaczne danie. Jeśli używasz organicznej cytryny, nie wahaj się pokroić jej ze skórką, ponieważ skórka zawiera olejki eteryczne, które dodadzą dodatkowego smaku potrawie. Pomarańczę należy ostrożnie obrać, a plastry oddzielić na segmenty, co ułatwi podanie i spożycie. Brzoskwinie należy pokroić na odpowiednie kawałki, a melon pokroić w zabawne kostki, które dodadzą nuty świeżości.

Jeżyny lub mrożone maliny można dodać bezpośrednio z zamrażarki, bez rozmrażania, aby zachować ich teksturę i świeżość. Ananas z puszki wniesie swoją słodycz i soczystość. Nie zapomnij zachować soku ananasowego, ponieważ będzie to istotny składnik w przygotowaniu sangrii lub może być użyty później, w zależności od twoich preferencji.

Gdy wszystkie owoce są przygotowane, umieść je w dużej misce i polej miodem. Jeśli wolisz, możesz zastąpić miód cukrem lub syropem agawowym, w zależności od swoich upodobań. Wlej białe lub czerwone wino na owoce, upewniając się, że wszystkie składniki są dobrze pokryte. Jeśli zdecydujesz się użyć soku ananasowego, dodaj go teraz razem z syropem malinowym, aby uzyskać bogaty i aromatyczny smak. Delikatnie wymieszaj, uważając, aby nie zgnieść owoców, a następnie wstaw wszystko do lodówki na noc, aby smaki mogły harmonijnie się połączyć.

W dniu podania trzymaj butelkę Sprite lub 7 Up w lodówce, aby była zimna. Tuż przed podaniem wlej napój gazowany na sałatkę owocową, dodając musujący wygląd i nutę świeżości. Dostosuj poziom słodyczy do smaku, pamiętając, że syrop malinowy wnosi znaczną ilość cukru. Osobiście zdecydowałem się na dwie łyżki miodu, nie potrzebując dodatkowego cukru.

Do podania użyj szerokich kieliszków do wina, napełniając je mieszanką owoców i płynów, dodając kilka kostek lodu, aby napój pozostał zimny. Udekoruj każdy kieliszek świeżymi owocami dla atrakcyjnego i apetycznego wyglądu. Ta sałatka owocowa z winem to nie tylko pyszny wybór, ale także elegancki sposób na zaimponowanie gościom na każdej imprezie lub spotkaniu!

 Tagi:  wino cukier owoce cytryna miód pomidory przepisy bezglutenowe przepisy bez laktozy przepisy wegetariańskie