Sos Przystawkowy do Kanapek

 Składniki: - 3 czerwone papryki i 3 zielone papryki posiekane - 2 cebule drobno posiekane - 2 łyżki mąki - 4 łyżki masła - 1/2 szklanki cukru - 1/2 szklanki musztardy - 1/4 szklanki octu - 1/2 łyżeczki soli

Aby przygotować pyszny i prosty przepis, zaczynamy od zebrania wszystkich niezbędnych składników. Upewnij się, że masz pod ręką swoje ulubione świeże warzywa, aromatyczne przyprawy i inne składniki, które przyciągają twoją uwagę. Możesz wybrać na przykład marchewki, seler, paprykę lub cukinię, wszystkie pokrojone w kostkę lub w plastry, w zależności od preferencji.

W dużym garnku dodaj wszystkie składniki oprócz mąki. Możesz zacząć od pokrojonych warzyw, a następnie dodać przyprawy, takie jak sól, pieprz, oregano lub bazylię, aby wzbogacić smak. Możesz także dodać odrobinę oliwy z oliwek lub masła, aby wzmocnić aromaty. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby upewnić się, że smaki się połączą.

Postaw garnek na małym ogniu i pozwól mieszance gotować się. Ważne jest, aby od czasu do czasu mieszać, aby zapobiec przywieraniu składników do dna garnka. Gotuj mieszankę przez około 30 minut, aż warzywa staną się miękkie i uwolnią soki. Ten proces pozwoli smakom się połączyć i stworzyć smaczne i aromatyczne danie.

Po 30 minutach nadszedł czas, aby dodać mąkę. Pomoże to zagęścić mieszankę i nadać twojemu daniu kremową konsystencję. Stopniowo posypuj mąkę, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek. Kontynuuj gotowanie na małym ogniu przez kolejne 10 minut, uważając, aby ciągle mieszać, aby mieszanka nie przywarła do dna garnka.

Po upływie 10 minut sprawdź konsystencję i smak dania. W razie potrzeby możesz dostosować przyprawy według własnych upodobań. Na koniec otrzymasz pyszne danie pełne smaków, które możesz podać z dodatkiem ryżu lub świeżego chleba. Ten przepis jest idealny na rodzinny posiłek lub aby zaimponować gościom. Ciesz się każdym kęsem i delektuj się smakiem, który stworzyłeś!

 Tagi:  cebula pomidory unt papryka mąka cukier przepisy wegetariańskie