Zupa Radauti
Zupa Rădăuțeană: Pyszna i Rozgrzewająca
Składniki: 4 piersi kurczaka, 1 średni seler, 4 lub 5 marchewek, 3 ziemniaki, 2 korzenie pasternaku, 1 czerwona cebula, 1 główka czosnku, 1 cytryna, 2 czerwone papryki, 400 g śmietany (15% tłuszczu), 3 jajka, liście lubczyku, liście pietruszki, sól, świeżo mielony różowy pieprz, suszona lub świeża mięta, przyprawa warzywna bez soli.
