Rolady z serem i serem
Znowu zrobiłem te rolki z serem i serem żółtym, używając domowego ciasta francuskiego. To szybkie danie, idealne na sytuacje, gdy zostaje ser w lodówce i chcesz czegoś ciepłego do piwa lub jako słoną przekąskę. Zwykle używam dużo kminku, ale można łatwo dostosować przepis do ziół suszonych, jeśli nie masz ochoty na kminek lub chcesz inny smak. Zrobiłem ciasto w domu, ale możesz też użyć kupionego.
Składniki: 1 rolada ciasta francuskiego domowej roboty 350 g sera (równe porcje cheddaru i telemei) kurkuma kminek 3 lub 4 żółtka (do posmarowania)