Proste pączki
Zazwyczaj robię te pączki, kiedy mam ochotę na coś szybkiego, niezbyt skomplikowanego, ale puszystego. Lubię, że nie wymagają trudnych do znalezienia składników i nie robią dużego bałaganu w kuchni. Dużo mi pomaga, że mam już wszystko na stole, żeby niczego nie zapomnieć. Jeśli chcę je z dżemem lub kremem, mogę je nadziać po lekkim ostudzeniu.
Składniki: 600 g mąki, 4 łyżki cukru, 4 łyżki oleju, 1/2 szklanki ciepłej wody, 25 g drożdży, 2 łyżeczki cukru pudru z laskami wanilii, starta skórka pomarańczowa, szczypta soli, olej do smażenia, cukier puder.
