Tort 'Dinozaur' dla mojego siostrzeńca
Składniki: CIASTO 450 g masła miesza się z 150 g cukru, następnie dodaje się po kolei 8 żółtek. 425 g mąki miesza się z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia i szczyptą soli. 150 ml maślanki miesza się z 2 łyżeczkami esencji waniliowej i 1 łyżeczką esencji migdałowej. Mąka i maślanka są naprzemiennie dodawane do mieszanki masła. 8 białek ubija się na sztywną pianę z 175 g cukru. Dodaje się to do pierwszej mieszanki, homogenizuje i wlewa do natłuszczonej i wyłożonej papierem do pieczenia formy. Piec w niskiej temperaturze (330 F lub 170 C) przez półtorej godziny. W połowie czasu pieczenia przykryć ciasto, aby zapobiec jego przypaleniu. Przeprowadza się test z wykałaczką, aby sprawdzić, kiedy jest gotowe.
Aby złożyć pysznego dinozaura, musimy starannie przygotować składniki, aby uzyskać spektakularny efekt zarówno wizualny, jak i smakowy. Zaczynamy od upieczenia dwóch pysznych warstw, które wykorzystamy jako bazę dla dinozaura. Warstwy można zrobić z prostego ciasta biszkoptowego lub ciasta kakaowego, w zależności od twoich preferencji.
Gdy warstwy ostygną, zajmiemy się kremem do nadzienia. Wybrałem użycie kremu de cremes, który jest niezwykle delikatny i aromatyczny. Możesz przygotować go w domu, postępując zgodnie z przepisem na wskazanej stronie, lub możesz wybrać krem waniliowy lub masło kakaowe, w zależności od osobistych upodobań. Upewnij się, że wszystkie składniki mają temperaturę pokojową, aby uzyskać idealną konsystencję.
Gdy już napełnisz warstwy kremem de cremes, przychodzi czas na dekorację. Używając bitej śmietany, możemy nadać dinozaurowi puszysty i zabawny wygląd. Zostanie ona nałożona na całą powierzchnię dinozaura, nadając mu miękką i apetyczną teksturę. Nie zapomnij również udekorować głowy dinozaura, ponieważ to jest obszar, który przyciąga najwięcej uwagi.
Aby uzupełnić dekorację, przygotowujemy kilka kolorowych cukierków, które będą reprezentować oczy, nos i inne zabawne szczegóły. Możesz użyć cukierków czekoladowych lub m&m's, aby dodać przyjemny kontrast. Ponadto, prażony kokos będzie użyty do stworzenia prehistorycznej trawy. Może być rozsypany wokół dinozaura, nadając mu wygląd naturalnego siedliska.
Montaż dinozaura jest znacznie łatwiejszy do zrozumienia wizualnie, dlatego zachęcam cię do obejrzenia kilku zdjęć, aby wyobrazić sobie, jak powinien wyglądać produkt końcowy. Zacznij od umieszczenia warstwy podstawowej, następnie nałóż obfitą warstwę kremu i umieść drugą warstwę na górze. Po zakończeniu nadziewania udekoruj bitą śmietaną i dodaj wszystkie pożądane szczegóły.
Po zakończeniu dekoracji twój dinozaur jest gotowy do podziwiania i delektowania się nim. To idealny przepis na przyjęcia, urodziny lub każdą specjalną okazję. Ciesz się tą kreatywną chwilą w kuchni i nie wahaj się bawić kształtami i kolorami, aby stworzyć deser, który wywoła uśmiech na twarzach twoich bliskich!
Tagi: mąka cukier ciasto przepisy dla dzieci
