Makowiec z orzechami
Co roku w okresie świątecznym piekę makowiec z orzechami. To taki przepis, w którym naprawdę czuć, czy ma się cierpliwość do wyrabiania i przestrzega się kolejności składników. Zazwyczaj piekę dwa duże makowce, aby starczyły dla całej rodziny, ale także dla tych, którzy nas odwiedzają, zwłaszcza w zimne dni. Nie pomijam wyrastania ani prażenia orzechów wcześniej, nawet jeśli wydaje się, że to wydłuża czas.
Składniki: 1 kg mąki, 200 g cukru, 50 ml oleju, 150 g masła, 4 jajka, 500-600 ml mleka, 50 g drożdży, 10 g soli, skórka otarta z jednej cytryny, 2 paczki cukru waniliowego, 500 g orzechów, miód, rodzynki
Tagi: słodki chleb przepisy na boże narodzenie przepisy wielkanocne
