Sernik z Borówkami i Jeżynami
Deser, który zapraszam Cię do przygotowania dzisiaj, to przepis na sernik z borówkami i jeżynami, pyszne połączenie, które wywoła uśmiech na twarzach wszystkich. Ten przepis jest idealny na każdą okazję, czy to na przyjęcie, urodziny, czy po prostu relaksujący weekend w domu. Ponadto jest to prosty przepis, który nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych, ale z pewnością zaimponuje przyjaciołom i rodzinie. Zaczynajmy!
Składniki: 400 g ciastek (użyłem niektóre z kakao) 2 łyżki surowego cukru mała filiżanka jagód goji opakowanie niesolonego masła (200 g) 800 g serka kremowego (użyłem 20% tłuszczu) 200 g gęstej śmietany 1 roztopiona biała czekolada 2 jajka 6 łyżek cukru nasiona wanilii 500 g jeżyn i borówek do polewy 1 biała czekolada połączona z ciemną 1 mała paczka śmietany płynnej